Запеканка творожная рецепт в духовке с манкой поваренок

Мраморная творожная запеканка с шоколадным вкусом

Масло сливочное — 2 ст. Творог перетираем через сито или с помощью блендера или мясорубки. Добавляем к нему желтки, соль и ванильный сахар. Смешиваем компоненты до однородности.

Есть проверенный рецепт вкусной творожной запеканки!

Отдельно взбиваем охлажденные белки с сахаром до стойкой пены. Плотную белковую пену домешиваем в творожную массу по одной ложке. Форму для выпечки в микроволновке или глубокую стеклянную тарелку смазываем сливочным маслицем, выкладываем в нее творожную смесь. Выравниваем ее поверхность ложкой и смазываем маслом, накрываем крышкой и отправляем в камеру прибора. Выставляем 15 минут при мощности прибора не более 600 вт. Выкладываем запеканку из творога на сервировочное блюдо и подаем со сметаной, медом или сгущенкой.

Разработчики знают свое детище и выкладывают в инструкции те возможности прибора, которые они многократно протестировали.

Творожная запеканка в микроволновке

В инструкции к микроволновой печи всегда даются базовые рецепты приготовления блюд. Внимательно прочитайте и посмотрите, какое время необходимо для того или иного продукта. Творожная запеканка различается по вкусу и консистенции, если реализовать один и тот же рецепт в приборах с разными техническими характеристиками.

Это очень важно знать, как и то, что любой рецепт запеканки из творога вы можете видоизменить, экспериментально выведя вариант под характеристики своей свч-печи.

Творожная запеканка

Манная крупа впитываем излишнюю сыворотку из творога, и уплотняет выпечку. Если ваша печь имеет функцию гриля, то ваш десерт будет иметь и красивый внешний вид!

Творожная запеканка с тыквой

Для творожного десерта нам нужны такие продукты: Процесс приготовления Изюм промываем тщательно и заливаем кипятком на несколько минут. Выкладываем мягкие изюминки на полотенце и снимаем влагу с них. Творог разминаем вилкой, солим его, добавляем ароматизатор ваниль или корицу и сметану. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и соединяем с творогом. В последнюю очередь всыпаем манку и изюм. Все смешиваем в единую массу и отставляем минут на 10, чтобы манка немного набухла.

Если не дать манке напитаться влагой, то за короткое время приготовления запеканки в микроволновке манка не успеет скрепить компоненты вместе и даже могут ощущаться ее крупинки в готовом блюде.

Стеклянную форму смазываем маслицем и выкладываем в нее творожную смесь. Форму накрываем крышкой и готовим запеканку 9 минут на максимальной мощности в режиме свч. Снимаем крышку и выпекаем еще 5 минут в режиме гриля.

Творожная запеканка с манкой

Подаем слегка остывшим со сладким соусом, сметанным кремом или медом. Вы можете добавить в рецептуру сухофрукты или свежие фрукты и ягоды по своим вкусовым предпочтениям. Например, яблоко, финики, банан, курагу или клюкву. Ингредиенты 700 г творога желательно жирного , 2 ст.