Салат с куриной грудкой и яблоком рецепты

Салат яблочный с куриной грудкой

Главная Дом Советы хозяйке Вкусный и полезный салат с яблоками и курицей Куриное мясо и яблоки — очень удачное сочетание. Салат с этими ингредиентами отличается свежим и пикантным кисловато-сладким привкусом, который можно усилить, добавив подходящие ингредиенты.

Салат с курицей и яблоком

С курицей и яблоками отлично сочетаются разнообразные овощи, сыры, ягоды и специи. Салат с курицей и яблоками Фото: Shutterstock Быстрый салат с яблоками и курицей Вам потребуется: Куриную грудку отварите или запеките на гриле.

Охладите мясо и нарежьте его тонкой соломкой. Яблоки почистите и порубите брусочками. Выстелите плоское блюдо салатными листьями. Поверх выложите яичные белки, курятину и яблоки. В миске смешайте сметану, растертые яичные желтки, горчицу, соль, лимонный сок.

Полейте салат соусом, посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте. Салат с курицей, яблоками и сыром Оригинальным вкусом отличается салат с острым сыром, например рокфором. Для начала отварите или приготовьте в микроволной печи куриное мясо. Нарежьте его полосками или кубиками. Таким же образом измельчите рокфор. Яблоки почистите и порежьте очень тонкими ломтиками.

Вымойте и обсушите руколу и выложите ее в прозрачный салатник. Поверх разместите курицу и яблоки, сверху высыпьте кубики сыра. Рокфор можно заменить другим сортом сыра.

Салат с курицей и яблоками: рецепты

Попробуйте использовать пармезан или дор-блю Оливковое масло взбейте с уксусом, горчицей, медом , солью и полейте получившимся соусом салат. Посыпьте его крупно нарубленными ядрами грецких орехов. Теплый салат с курицей и яблоками в карамели Такой салат отличается необычным вкусом.

Как приготовить яблочный салатик из грудки курицы

Готовьте его непосредственно перед подачей и сервируйте с подсушенными тостами из белого хлеба. Куриное филе промойте, очистите от пленок, обсушите бумажным полотенцем.

Вкусный и полезный салат с яблоками и курицей

Нарежьте курицу полосками, посолите, поперчите и обжарьте в разогретом сливочном масле. Выложите полоски на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Яблоки и сладкий перец вымойте и почистите, удалив семена и перегородки. Перец нарежьте тонкими кольцами и слегка обжарьте на растительном масле. В сотейнике смешайте сахар с парой ложек воды, подогревайте, пока смесь не приобретет золотистый оттенок.

Опустите в нее яблочные дольки так, чтобы они полностью покрылись карамелью. Выньте яблоки и отложите на смазанную сливочным маслом тарелку. В сотейник с сахаром добавьте сливочное масло, яблочный сок и щепотку красного перца. Уварите смесь до густоты. В салатник выложите курицу, перец и яблочные дольки, полейте соусом и подавайте.