Вкусная утка в рукаве в духовке рецепт

Рецепт: утка запеченная в рукаве. Вторые блюда

Для этого нужно выжать сок одного лимона, добавить к нему по ложечке меда и оливкового масла и три столовых ложки соевого соуса. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, для пикантности к ним можно добавить мелко натертый имбирь. Натрите ее солью и перцем и поместите в маринад. Чтобы мясо хорошо пропиталось приправами, его рекомендуется оставить в холодильнике на всю ночь.

Перед приготовлением блюда нарежьте яблоки дольками и поместите внутрь утки. Зашивать брюшко нет необходимости: Затяните рукав и поместите в духовку.

Утка в рукаве для запекания

Чтобы хорошо пропечь птичку, вам потребуется 1,2-1,5 часа. Оптимальная температура — не более 200 градусов. Этот рецепт утки, запеченной в рукаве, хорош со свежими овощами и отварным картофелем. Чтобы у мяса появилась румяная корочка, за 15-20 минут до готовности нужно разрезать пленку сверху.

Утка, запеченная в рукаве с чесночком Это блюдо всегда получается вкусным, нежным и ароматным. Все, что останется вам, — дальше совершенствовать кулинарное мастерство. Для начала подготовьте птичку. Выпотрошите ее, обрежьте кончики крыльев, хвост, уберите кожицу вокруг шеи. Хорошо промойте и просушите продукт.

Утка в рукаве - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить утку в рукаве.

Тщательно натрите мясо чесноком, солью и перцем. При желании можно использовать дополнительные приправы: Очистите несколько зубчиков чеснока и положите их в брюшко и под крылья.

Утка в духовке

Заверните птицу в рукав и поставьте запекаться в духовку на 1,5 часа. За 30 минут до готовности разрежьте пакет, чтобы птица подрумянилась. Разобраться в том, как запекать утку в духовке в рукаве, несложно. Большинство рецептов не требует особых кулинарных навыков или редких продуктов. Утятина всегда получается вкусной и ароматной, а потому обязательно порадует ваших гостей и домочадцев.

Сколько времени и как запекать утку в рукаве в духовке