Вкусная картошка в микроволновке рецепты в пакете

Как быстро и вкусно приготовить картошку в микроволновке 27 апреля 2016 13667 За последнее десятилетие микроволновыми печами обзавелись если не все, то многие. Это удобно и быстро, а на рабочем месте в коллективе это и вовсе незаменимая вещь. В свое время велись споры о вреде использования метода прогревания продуктов с помощью излучения, при этом микроволновки пользуются популярностью и лишь немногие отказались от них. Бесспорно, это удобно и быстро, но насколько это полезно или может быть вредно?

Традиционно сам по себе картофель не считается полезной едой, да и использование микроволновой печи никак не способствует увеличению количества питательных веществ. Что касается приготовления, то излучение не наносит вреда продукту, оно теоретически может навредить человеку в тот момент, когда блюдо готовится. Время приготовления очень ограничено, дверца плотно закрыта и наружу излучение практически не выходит.

Вред от печи сводится к нулю. Польза картофеля, сготовленного в СВЧ-печи, в том, что продукт прогревается изнутри, а не на жарочной поверхности. Даже если используется масло, оно не горит и не выделяет вредных веществ.

В микроволновой печи можно приготовить даже картошку фри и давать ее детям. Она гораздо безопаснее фритюра или газовой плиты и дети могут разогревать или готовить себе еду сами. В худшем случае испортят продукт. Еще одним преимуществом является время и количество испачканной посуды. Это особенно важно, когда на счету каждая минута. Время приготовления Зачастую у людей просто нет времени стоять у плиты и в такой ситуации приготовление любимой картошечки в микроволновой печи — лучшее решение.

Готовятся блюда в среднем от 3 до 25 минут. Чем больше выставленная мощность на микроволновой печи, тем быстрее приготовится картофель. Однако, поставив максимальную мощность 800 —1000 W, картошка может приготовиться неравномерно и частично высохнуть.

Как быстро и вкусно приготовить картошку в микроволновке

Оптимально — поставить среднюю мощность и готовить в течение 5—15 минут. Кроме того, при приготовлении блюд нужно использовать рукав для запекания или обыкновенный пакет. А также можно готовить в пластиковой или стеклянной посуде с добавлением небольшого количества воды, бульона, соуса или масла.

Как готовят картошку в микроволновке в пакете: Без пакета на открытой тарелке картофель высушивается. За исключением тех случаев, когда картошка готовится с добавлением воды или бульона. Для приготовления вкусной картошечки в пакете необходимо очистить картофель 0,5 кг , нарезать на небольшие бруски любой формы и уложить их в пакет.

Добавить приправы по вкусу перемешать и завязать пакет. На верхней части сделать 2—3 небольших отверстия, для того чтобы пар мог выходить. Добавить в картошечку можно также мелко нарезанный чеснок или укроп, немного сала или бекона, или любые другие добавки по вкусу.

Картофель в микроволновке

Картофель фри в микроволновке Знаменитый картофель фри или французские чипсы любят как взрослые, так и дети. Традиционно это блюдо считается очень вредным, если не сказать опасным. На самом деле вся опасность и вред — в масле. В фастфуде масло неизвестного качества и непонятно как часто его меняют, приготовленная же картошечка на чистом качественном масле в умеренных количествах не приносит вреда.

Картошку фри можно приготовить дома и необязательно для этого использовать фритюр или целую кастрюльку масла. Для приготовления французских чипсов понадобится: Картофель свежий; Какие-нибудь приправы по вкусу или можно использовать специальную соль с пряностями; Немного растительного масла; Целлофановый пакет или рукав для запекания; Бумажные салфетки; Нож, доска, тарелочка и микроволновая печь.

Картошка очищается и нарезается брусочками, после чего ее необходимо тщательно промыть от крахмала, если этого не сделать на поверхности останутся некрасивые темные пятнышки. Промытый картофель обсушивается салфетками.

Картошка в микроволновке в целлофановом пакете

На тарелочку нужно налить 3—5 столовых ложек масла, высыпать обсушенный картофель и перемешать. Каждый кусочек должен быть обильно смазан маслом. Готовые брусочки укладываются на тарелку в один слой так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Сверху неплотно накрыть пакетом.

Готовится картошка в 2 этапа по 4 минуты, если картофель не приготовился можно поставить еще на пару-тройку минут. Готовую картошечку нужно посыпать солью и пряностями. Таким же образом готовятся, и обыкновенные чипсы с той лишь разницей, что нарезать их нужно тоненькими кружочками, а соль и приправы перемешиваются сразу с маслом. Недостаток у такого метода всего один — картофель получается не таким красивым, зато вкусным, безопасным и относительно низкокалорийным.

Картошка в мундире, приготовленная в микроволновке Приготовить ароматную картошку в мундире в ее собственной шкурке — для тех, кто не знает можно в микроволновой печи всего за несколько минут. Для начала клубни картофеля необходимо промыть и обсушить, после чего обтереть растительным маслом и специями.

Нужно сделать несколько проколов зубочисткой и поставить картофелины в микроволновую печь на 5—7 минут, после чего проверить готовность и при надобности поставить еще ненадолго. Подавать картошечку можно с мелко порубленным укропом, сливочным маслом или чесночным соусом.

Кроме того, в микроволновке можно и сварить картофель. Просто классически в воде несколько картофелин в пластиковой или стеклянной посуде, или же в пакете смочив уложить в микроволновую печь несколько картофелин на 3—7 минут в зависимости от выставленной мощности. Блюда из картофеля в микроволновой печи Что интересного и вкусненького можно приготовить в микроволновке из картошки — этот вопрос всегда волновал хозяюшек. И ведь не зря! Микроволновая печь предназначена не только для разогрева еды.

В ней можно приготовить интересные и сложные блюда, например, ароматную картошечку с грибами, с овощами или даже с мясом. Картофель с грибами Это блюдо очень быстрое, вкусное, сытное и, что самое главное, диетическое.